Le dictionnaire du jardinier
Acaule : se dit d'une plante sans réserve
Anémophile : plante pollinisée par l'intermédiaire du vent.
Anthère : cf. la structure des fleurs
Assolement : c'est la pratique de la rotation des cultures
Auto fertile : qui peut se féconder seul.
Bassinage : arrosage en pluie fine
Binage : consiste à casser la croûte en surface du sol pour une meilleure pénétration de l'eau
Bouillie bordelaise : produit à base de sulfate de cuivre permettant de combattre de nombreux champignons parasites
Bractée : cf. la structure des fleurs. La bractée est une feuille souvent colorée que l'on associe à une fleur ou à une inflorescence.
BRF : Le BRF est une abréviation pour Bois Raméal Fragmenté. Il désigne des branchages issus de la taille d'arbustes ou d'arbres fraîchement coupés et broyés.
Caduc : qui perd ses feuilles en automne et en hiver.
Cespiteux : ce dit d'une plante qui produit des rejets.
Chignon racinaire : certaines plantes à enracinement puissant forment ce qu'on appelle un "chignon racinaire": de longues racines tournent au fond du pot et doivent être coupées avant plantation, sinon il y a un grand risque d'auto-étranglement ultérieur.
Clonage : technique consistant à dupliquer un individu
Colonne : élément spécifique de la fleur d'orchidée portant l'organe mâle et femelle
Corolle : cf. la structure des fleurs
Couar : fibre de coco
Cultivar : plante issue d'une sélection horticole qui n'existe pas dans la nature. Le nom du cultivar est mentionné entre apostrophes: ex Cotoneaster 'Coral beauty'
Echenilloir : sécateur installé sur une perche et actionné par une corde
Ecorce : couche extérieure protectrice des végétaux composée de cellules imperméables qui protègent l'intérieur des variations de températures, des maladies, des animaux et des insectes. cf l'écorce des arbres
Endophyte : qui se développe à l'intérieur d'une plante
Entomophile : plante pollinisée par l'intermédiaire des insectes.
Epiphyte : plante vivant sur une autre plante ou autre support sans le parasiter. De nombreuses orchidées sont épiphytes comme le Phaleanopsis.
Etamine : cf. la structure des fleurs
Filet : cf. la structure des fleurs
Fongicide : se dit d'une substance propre à détruire les champignons parasites
Hampe florale : tige de la plante portant les fleurs
Humifère : riche en humus.
Humus : matière noirâtre résultant de la décomposition des matières organiques végétales et animales. Indispensable au bon équilibre de la terre, l'humus doit être apporté régulièrement car il se décompose. Un jardin régulièrement travaillé et enrichi avec de l'humus sera plus équilibré et plus facile à travailler.
Hybride : se dit d'une plante issue d'un croisement de deux espèces différentes ou de deux genres différents
In situ : se dit d'une culture dans son milieu naturel
In vitro : se dit d'une culture en bocal (ex. la multiplication des orchidées)
Labelle : pétale modifié, notamment chez les orchidées utilisé pour la pollinisation
Lithophyte : plante se développant sur les rochers ou la mousse.
Monocarpique : une plante monocarpique est une plante qui ne fleurit qu'une seule fois dans sa vie.
Monopodiale : se dit d'une croissance plutôt verticale
Motte : c'est l'ensemble terre plus racines contenu dans un pot
NPK : ce sont les trois éléments nutritifs de base pour les plantes, N pour l'azote, P pour le phosphore et K pour le potassium. (cf NPK, quelle signification ?)
Oïdium : maladie caractérisée par un feutrage blanc des feuilles.
Pailler : recouvrir le sol avec une couche de paillis pour protéger des excès de chaleur, de froid, limiter l'évaporation, empêcher les mauvaises herbes. (Paillis : compost, tourbe, écorces de pin broyées, feuilles mortes, déchets de cacao…)
Palisser : attacher les branches d'un arbre ou d'un arbuste sur un support (mur, clôture..) pour leur imposer une forme ou une direction.
Panaché : dont le feuillage comporte des taches, rayures d'une autre couleur. Le terme 'Variegata' désigne d'une manière générale les plantes à feuillage panaché. Il peut s'accompagner d'un préfixe qui indique la couleur pour devenir 'Albovariegata' (panaché de blanc ou de crème), 'Argenteovariegata' (panaché de blanc argenté) ou 'Aureovariegata' (panaché de jaune). On retrouve aussi ces préfixes avec les 'Maculata' 'Marginata', 'Punctata', 'Striata' et 'Reticulata'. Le terme 'Pulverulenta' désigne un poudrage de blanc crème, 'Marmorata', la même panachure mais dorée.
Parasite : il s'agit d'une plante vivant au dépends d'une autre.
Pédoncule : cf. la structure des fleurs
Persistant : arbre ou arbuste dont le feuillage se renouvelle progressivement tout au long de l'année.
Pétale : cf. la structure des fleurs
Pistil : cf. la structure des fleurs
Plantule : embryon végétal
Pollinie : agglomérat de pollen
Pollinisation : reproduction chez les plantes; c'est la rencontre entre le pollen et les ovaires.
Pouzzolane : roche volcanique à structure alvéolaire, très intéressante comme substrat pour les orchidées par exemple ou comme élément de filtration pour les bassins et les aquariums
Protocorme : stade entre l'embryon et le plantule (cf la reproduction des orchidées)
Pseudobulbe : c'est une partie de la tige qui est enflée, qui souvent contient des réserves d'eau. Se rencontre sur certaines orchidées comme chez les cymbidiums.
Rabattre : couper de façon sévère les branches, tiges ou rameaux afin de provoquer l'émission de branches nouvelles et vigoureuses. Syn. Recéper.
Racine pivot : c'est la racine centrale la plus développée en général, qui file droit en profondeur. La carotte est un exemple de racine pivot.
Réceptacle : cf. la structure des fleurs
Remontant : qui produit plusieurs fois dans l'année (fleurs ou fruits).
Rhizome : racine se développant horizontalement sous le niveau du sol pouvant produire de nouvelles plantes
Rustique : qui résiste au gel en hiver.
Sarclage : consiste à couper les jeunes mauvaises herbes à la racine
Sauvageon : rejet du porte-greffe, il démarre sous le bourrelet de la greffe et se reconnaît à son feuillage différent.
Scarification : c'est l'action de griffer le sol pour retirer la couche de feutrage et de mousse qui se forme tous les ans au niveau des racines et qui asphyxie le gazon.
Sépale : cf. la structure des fleurs
Spadice : cf. la structure des fleurs
Spathe : cf. la structure des fleurs
Stigmate : cf. la structure des fleurs
Stolon : tige rampant sur le sol, qui produit de nouvelles plantes.
Style : cf. la structure des fleurs
Surfaçage : cf. le surfaçage
Symbiose : association de plusieurs êtres vivants
Sympodiale : se dit d'une croissance plutôt sous forme de touffe
Substrat : support de culture d'une plante
Terre arable : couche du sol qui peut être travaillée et cultivée.
Terre franche : se dit d'une terre contenant de manière idéale les quatre éléments de base que sont le sable, le calcaire, l'humus et l'argile.
Terreautage : consiste à étaler du terreau ou du compost bien décomposé sur la pelouse afin de lui apporter des matières organiques (cf le terreautage d'une pelouse)
Tourbe : Matière organique, issue de l’accumulation, dans des conditions très humides, de plantes mortes dont la décomposition est incomplète. Matériau très utilisé comme amendement dans l'horticulture, c'est un substrat qui retient très bien l'eau.
Tubercule : c'est excroissance qui se forme sur les racines ou sur une autre partie de la plante.
Variété : désigne une forme qui diffère de l'espèce type. La variété se note à l'aide de l'abréviation var. Ex: Deutzia crenata var. nakaiana
Végéter : on le dit d'une plante qui ne se développe pas complètement, absence de floraison par exemple. Elle est souvent plus sensible aux maladies
Vivace : plante qui perd ses tiges et ses feuilles en hiver, mais qui repousse au printemps suivant grâce à ses racines pérennes..
